Terug naar merken
Castilla y leon

Iberische ham

wil niet trendy zijn,

 ze is de trend

www.jamonesblazquez.com

Specialist by tradition

Tussen Crespos en Guijuelo, de geboorteplaats van de Iberische ham, liggen sinds 1932 de nu 4 productie-eenheden van Blasquez – 3e generatie – nog steeds toegewijd aan de productie van exclusieve gedroogde hammen, de échte Iberico-hammen van de allerhoogste kwaliteit zoals de Bellota , beter gekend als ‘patta negra’. De weilanden vol eiken van Blasquez in Andalusia en Extremadura zijn de ideale omgeving voor hun Iberische varkens.

Het geheim van kwaliteit

Aan de hammen van Blasquez kan je de sporen zien van een leven op de wei. De Iberische varkens voeden zich in de koudste maanden van het jaar met de gevallen eikels – essentieel voor de unieke smaak van deze gedroogde hammen.

Zelfbediening

Jamón Iberico de Bellota 100gr
Chorizo Iberico de Bellota 100g
Salchichón Iberico de Bellota 100g
Jamón Iberico de Cebo
Lomo Iberico de Cebo 100g

Bulk

Jamón Cebo
Jamón Cebo
Jamon Admiración
Lomito Blazquez
Wij werken met cookies om uw surfervaring te verbeteren
Ok Meer info