Terug naar merken
Lot

Met respect

voor de originele smaak

van de gehele

eendenlever

www.maistresoccitants.com

Natuur tot aan de smaak

La Quercynoise is een agroalimentaire coöperatieve – een groepering van meer dan 193 fokkers van vette eenden uit de Lot. Fier op hun ambacht en met respect voor de tradities uit Zuidwest Frankrijk, produceert deze coöperatieve passioneel conserven, eendenlevers, confit de canard, gerookte eendenborst en andere gastronomische producten onder de merken Maîstres Occitans en Clos Saint Sozy.

Het geheim van kwaliteit

De eenden zijn gecertifieerd IGP Zuidwest-Frankrijk, dit garandeert een productie volgens de regels van de kunst – kweken, slachten en verwerking in Zuidwest Frankrijk. Om u een idee van kwaliteit te geven : 35 medailles op het Concours Général Agricole de Paris sinds het ontstaan van de groepering.

Zelfbediening

Foie Gras de canard entier du Sud-Ouest IGP 130g
Foie Gras de canard entier du Sud-Ouest IGP cuit au torchon 220g
Foie Gras de canard entier du Sud-Ouest IGP mi-cuit 170g
Foie Gras de canard entier du Sud-Ouest IGP mi-cuit
Bloc de Foie gras de canard au sel de Guerande 110g
Duo Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest IGP mi-cuit 80g
Magret de canard du Sud-Ouest IGP fumé au bois de hêtre
Magret de canard du Sud-Ouest IGP
Cuisse de canard
Farce festive au foie gras et aux morilles
Wij werken met cookies om uw surfervaring te verbeteren
Ok Meer info