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Lombardia

Le Gran Biscotto,

l’inimitable

 jambon de Parme cuit

www.rovagnati.it

Tradition et prévoyance

Avec six usines au total  (trois à Monza, une à Bologna et deux à Parma), Rovagnati est le fabricant le plus important proposant un assortiment complet de charcuteries italiennes de qualité supérieure (pièces entières et produits tranchés). Connu pour son produit phare : l’inimitable jambon cuit de Parme, ‘Gran Biscotto’.

Le secret de cette qualité

Pour Rovagnati, la qualité d’excellence et supérieure est une vocation. Elle est obtenue par une sélection attentive de la viande, le contrôle du bien-être des animaux, de leur alimentation et de leur hygiène. Rovagnati a le contrôle complet sur la ligne de production : ils produisent toute leur gamme eux-mêmes et sont attentifs à chaque étape de leur production (du choix de la viande jusqu’à l’emballage).

Libre-service

Gran Biscotto Prosciutto Cotto 130gr
GG Coppa
GG Pancetta Coppata
GG Prosciutto Crudo 18mesi
GG Salame Milano

à la coupe

Gran Biscotto Gourmet Prosciutto Cotto
Mortadella Riserva ORO 7.5kg Pist Bronte DOP
Prosciutto Crudo San Daniele Disossato
Prosciutto di Parma 24m
Spianata Classica
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